Die Hähnchen-Burger in der Heißluftfritteuse sind ein köstliches Hauptgericht, lecker und einfach zu machen.
Hausgemachte Burger, aber aus Hähnchen, gesund und nahrhaft, in der Fritteuse gekocht für ein perfektes Hauptgericht für jede Gelegenheit, ob Mittag- oder Abendessen mit Familie oder Freunden, und geliebt von Groß und Klein.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 150g pro Stück)
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 2 Burgerbrötchen
- 2 Salatblätter
- 2 Tomatenscheiben
- 2 Cheddar-Käsescheiben
- Mayonnaise und Ketchup (optional)
Zubereitung
- Die Hähnchenbrustfilets halbieren, sodass vier dünne Stücke entstehen.
- Das Ei in einer Schüssel verquirlen. In einer zweiten Schüssel Paniermehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Die Hähnchenstücke zuerst im Ei, dann in der Paniermischung wenden.
- Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Die panierten Hähnchenstücke in die Heißluftfritteuse legen und 12–15 Minuten goldbraun und durchgegart backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Die Brötchen halbieren und kurz in der Heißluftfritteuse rösten.
- Die Brötchen mit Salat, Tomate, Cheddar, den Hähnchenstücken sowie Mayonnaise oder Ketchup nach Wunsch belegen.
Nährwerte
- Portion: 100g | Kalorien: 450kcal | Kohlenhydrate: 40g | Eiweiß: 35g | Fett: 15g | gesättigte Fettsäuren: 5g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | einfach ungesättigte Fettsäuren: 7g | Cholesterin: 100mg | Natrium: 800mg | Kalium: 400mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 4g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 15mg | Eisen: 3mg